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不過古代的中國人好像喜好吃人肉耶
根據施耐庵所撰的《水滸傳》中常常出現人吃人的情節。
如第三十一回＂小嘍囉把宋江綑做傻子相似，將來綁在將軍柱上。有幾個在廳上的小嘍囉說道：『大王方纔睡，且不要去報。等大王酒醒時，卻請起來，剖這牛子心肝，做醒酒湯，我們大家喫塊新鮮肉！』宋江被綁在將軍柱上，心裏尋思道：『我的造物直如此偃蹇！只為殺了一個胭花婦人，變出得如此之苦
！誰想這把骨頭卻斷送在這裏！』＂。
還有第四十回中曾述：＂黃文炳告道：『小人已知過失，只求早死！』晁蓋喝道：『你那賊驢！怕你死！你這廝！早知今日，悔不當初！』宋江便問道：『那個兄弟替我下手？』只見黑旋風李逵跳起身來，說道：『我與哥哥動手割這廝！我看他肥胖了，倒好燒喫！』晁蓋道：『說得是。』教：『取把尖刀來，就討盆炭火來，細細地割這廝，燒來下酒與我賢弟消這怨氣！』李逵拿起尖刀，看著黃文炳，笑道：『你這廝在蔡九知府後堂且會說黃道黑，撥置害人，無中生有，掇攛他！今日你要快死，老爺卻要你慢死！』便把尖刀先從腿上割起。揀好的，就當面炭火上炙來下酒。割一塊，炙一塊。無片時，割了黃文炳，李逵方纔把刀割開胸膛，取出心肝，把來與眾好漢看醒酒湯。眾多好漢看割了黃文炳，都來草堂上與宋江賀喜。』＂
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