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又見阿鳥
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加入日期: Apr 2017
文章: 140
引用:
作者巴豆布妖
食材 1100 元, 代客料理 1350 元, 粗估 2450 元
如果直接和店家點菜, 不知道會不會比較便宜?

雖然店家己告知, 客人也接受, 但我相信他不會去第二次了
然後國旅就越玩越死了


yahoo新聞裡寫的.....
清蒸螃蟹3隻400元,烤秋刀魚五隻400元,豆鼓清蒸菜刀魚五隻400元,炒西施舌150元,不過以一斤來說,清蒸大約200元,炒的150到200元,像是有五隻魚要處理,價格也大約落在350至400元,

三隻螃蟹,不知大小...大概就要800
烤秋刀魚五隻...一尾算150,那就750了
豆鼓清蒸菜刀魚...沒吃過,不知道行情...算跟秋刀魚一樣吧,750
炒西施舌,一般大約一盤200,不過分量應該不會太多

算起來2500,差不多....
那菜刀魚估價可能偏高..實際上可能更便宜些

吃海鮮,大概要抓一人1000,才會覺得有吃到東西...
如果是低價的熱炒店,抓一人500...
舊 2026-04-08, 11:12 AM #20
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