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引用:

作者hendry2002

脆絲

你看到這東西會知道脆絲=科學麵??

若店家認為自己有理就不會讓人退錢了

標準作法應該是要加Kadayıf卡達伊夫酥皮絲，這種不便宜
https://bakingwarehouse.com/zh-tw/p...hRnGPZyO8jawAUy
如果只講脆絲的確容易誤會

也有人考慮過用米粉麵線之類的來代替