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加入日期: Apr 2017
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引用:
作者blueck
便利商店圖的是便宜,沒人有異議我倒可以理解,

小吃店很多還在用老舊美耐皿碗盤的,沒人有異議我比較不能理解,

不鏽鋼碗盤也沒多貴,可以永久使用的東西,美耐皿碗邊緣都褪色剝落了,就是不願意換。

生意還很好...

不是所有的不鏽鋼都是合拿來裝食物
但台灣也沒有對這些食物容器的遷移量有法規限制或標準


不鏽鋼食品容器具標示作業指引
https://www.fda.gov.tw/TC/sitecontent.aspx?sid=3984
直接認定304, 316就能拿來裝食物
但其實不是每家工廠的304都能符合外國的食品容器具標準
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舊 2025-12-12, 03:29 PM #16
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