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Regular Member
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引用:
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作者Fly Pig
所有食物幾乎都有油脂 不是只有水
也就是你微波加熱時可能會破百度
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微波爐使水分子震盪變成熱能
會破百度, 氣態蒸氣必然破百度
但是和油脂無關...
引用:
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作者Fly Pig
底部5號PP耐熱100~140度
但是塑膠盒的透明蓋子不會用這個材料
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會, 目前食盒廠商的產品
透明蓋都是耐熱PP, 無耐熱需求就霧色蓋PE
以前上蓋被認為無接觸食品不須耐熱, 大量使用PS/PET/PLA
約15年前有人帶節奏被消費者罵
後來通通改用PP了, 連咖啡外帶杯蓋都改成PP
引用:
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作者Fly Pig
然後還有塑膠微粒問題
這東西根本就是毒品吧
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目前PE和PP和PET... 仍被准許作為食品容器
(大多塑料都被禁止食品用了)
就是因為其塑膠微粒尚無法證明對人體有害, 且正常代謝排出
引用:
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作者okx
台灣用的許多食品業，包括早餐店防油紙也是，聽說裡有致癌物、而歐洲早已禁用
以下資料來自Gemini Pro已檢查
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這個說法在某種程度上是屬實的，主要與一種名為PFAS（全氟及多氟烷基物質）的化學物質有關。
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目前食品包材都是用淋膜紙,
也就是紙張表面附著一片PE膜或PP膜,
並沒有塗佈PFAS的早餐店包裝 |