你貼的這家麵包店上週threads 就瘋傳
明明就開了很久可頌也是常態商品,得獎還是2018的事,不知為什麼現才猛宣傳?
https://www.threads.com/@mmmmiiiiuu...h2rZxrGw&slof=1
而長棍和可頌是不同東西,哪有什麼升級的問題?
你可以去看看可頌製作過程就知道有多不健康,麵糰捲成麻花狀不停地上黃油
事實上酥皮類的麵包糕點什麼維也納千層酥派,酥皮濃湯上面的酥皮都是油
曾在台北開三家分店的Lalos Bakery 和前面網友說Gontran Cherrier
甚至Lalos 前主廚現在安和路開的店它們的可頌我都吃過
這些都是來自法國得獎烘培大師,可是對我來說都不錯吃,不過我分不出來誰較香
你貼的那家我雖然沒吃過,不過我想大概也是大同小異
不說台北,待過巴黎一個月,幾家名店的可頌都差異不大,說白點,可頌我沒有很愛
你也可以把馬卡龍、閃電泡芙、蒙布朗這些法國有名的甜點拿來跟法棍比,能比嗎?
我來幫你升級一下好了。10/8 法國郵政La Poste 出了一款郵票,單張和小全張都有
不用吃用聞的就有奶油可頌味
https://www.laposte.fr/pp/c/timbre-croissant-au-beurre
這並非 La Poste 首次推出美食主題郵票
在今年情人節,La Poste 曾為Pierre Hermé 設計郵票
主題為他著名的「Ispahan」口味(荔枝、玫瑰與覆盆子組合)
包含兩款設計:其中一款為他著名又貴的馬卡龍,「Ispahan」是大馬士革玫瑰品種
亦帶有相對應香氣。
https://www.lapostegroupe.com/fr/ac...rre-herme-paris
去年La Poste 則發行了法式長棍麵包La baguette de pain française 的郵票,也帶有長棍氣味
此外,La Poste 仍在販售一本包含十二種法式甜點插畫郵票的冊頁
內容包括馬卡龍(macarons)、草莓蛋糕(fraisier)、布丁塔(flan pâtissier)與蘋果塔(tarte Tatin)等經典法式糕點。
都很香
