麝香貂? 應該是說印尼的麝香貓咖啡吧?
果子狸和麝香貓同屬靈貓科, 找它取代很合理

越南用貂和黃鼠狼, 都是鼬科的
黃鼠狼咖啡也很有名氣, 說仿製其實不太適合

小型哺乳類動物愛吃漿果的應該都有可能吧?