台鐵『交通部臺灣鐵路管理局旅客運送契約』第柒條第二十四項
高鐵『台灣高速鐵路股份有限公司旅客運送契約』第貳條第六項

大意都是不配合驗票者，可以當下跟你解除契約並趕離車廂。

店家在這件事犯了二個錯
一、沒有證據證明或非現行犯，滯留對方不給離開，已經構成刑法§302條第1項
私行拘禁罪，及刑法§304條第1項強制罪之要件。

二、誰可以搜包包？
(一)法官、檢察官、檢察事務官、司法警察官或司法警察，
在持有『搜索票』的情況下。
(二)法官、檢察官、檢察事務官、司法警察官或司法警察，雖然沒有搜索票，
但是以『現行犯』的情境下逮捕當事人，可逕行實施搜索。

所以店家不管是高階經理還是保全，皆不具備上述身分，
縱使逮到現行犯，也不能逕行實施搜索，更別說只是〝懷疑〞的情境下，
店家不爽覺得吃虧？麻煩一起上警局備案才是正確解。