PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 意大利菜在台灣流行嗎？

引用:

作者GCVincent

這個義式白醬的熱量就驚人了，看它的材料，
1/4 butter，一杯 heavy cream，1.5杯 parmesan cheese...

Alfredo sauce
https://www.allrecipes.com/recipe/22831/alfredo-sauce/

這是美國版，義大利版沒有加heavy cream。

How to Make FETTUCCINE ALFREDO Like an Italian
https://www.youtube.com/watch?v=-dbC0813cFo