引用:
|
作者GCVincent
跟其他菜比較起來，洋蔥一般價格真是很便，又耐放（當然也不能太久！）以前最高記錄大概一個月煮了30顆洋蔥。
無水咖哩一次切4顆洋蔥，馬鈴薯燉肉也切兩個，一週煮一兩次很快就30顆了。韓式醃洋蔥也嘗試做過，不知道那裡出錯，實在太嗆了！
生洋蔥拌鮪魚沙拉醬夾吐司，我也很愛！
|
我們這的洋蔥 均價約12~15元一顆
一位老大叔開著箱型車在黃昏市場旁路邊，洋蔥、老薑、番茄等就放地上擺著..
曾經試過放了一個月常溫 就只是放著而已 切開還是水水潤潤 耐放....
煮麵加，炒蛋也加，煎牛肉當配菜，煮咖哩更要加.....，百搭....