跟其他菜比較起來，洋蔥一般價格真是很便，又耐放（當然也不能太久！）
以前最高記錄大概一個月煮了30顆洋蔥。
無水咖哩一次切4顆洋蔥，馬鈴薯燉肉也切兩個，一週煮一兩次很快就30顆了。

韓式醃洋蔥也嘗試做過，不知道那裡出錯，實在太嗆了！
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生洋蔥拌鮪魚沙拉醬夾吐司，我也很愛！