作者奶油銓

500g 超過 17盎司，老實說份量是滿多的OTE=dragoncat]我手機重的要命才220g左右
500g生牛肉多大塊我沒概念
1087約572g
前面的客人大概點多重?

作者奶油銓

500g 超過 17盎司，老實說份量是滿多的。

不過紐約客要是等級不好的話，會太多肉沒有脂肪，太大塊吃起來會膩 <- 各人感想。

另外就是樓主的五分熟我覺得似乎太熟了，不過我也是愛吃肉的，改天去朝聖一番。