首先先自我介紹一下,我是knoeatw1990
今天早上因為被主管刁難,心有怒氣,所以一怒之下宴請自己大吃一頓
我透過友人介紹認識這家餐廳,【Ikinari Steak】
位於台北南港火車站這裡…離市區有點距離,不過從
士林騎車走環河北路上市民高架一路到南港也才20分鐘左右。
雖然這家一樣是賣牛排的,不過它有個特色就是
「可以挑選各種不同部位的牛肉,並且指定重量以及火侯」
我聽到一新鮮,想說沒事就來走走晃晃,順便兜風拜訪位於南港的朋友。
首先給各位看看,這是我指定的肉,紐約客牛排(一公克/1.9台幣)
我因為肚子餓的關係,在加上我前面排隊的人扭扭捏捏看得實在很不開心
點個菜斤斤計較,又要好吃,又要便宜,他在那邊吹鬍子瞪眼睛我也沒辦法。
換到我的時候,我直接不囉說的跟切肉的職人說
「紐約客,半公斤,三分熟」
『半公斤!您是指500公克嗎?』
「是」
『好的』
於是看他直接從冰箱搬出一塊大塊的肉塊,刀一切剖成兩半,
這兩半毫不囉說,分一半給我剛好500多公克,
我說沒關係,這樣就好。

看看這肉的面積跟我手的對比,雖然顯得比較小塊
可是厚度滿分
我後面的還在偷偷摸摸講話:「他吃得下嗎?」
我只能說我人雖瘦,可是運動量跟食量可是很大的

沙拉一盤,一塊大肉,一碗白飯,一杯水,一碗湯。
吃乾抹淨、豪不保留。
最後買單的時候是新台幣1087元整,吃飽喝足
(不過今天考試第十項沒過…1087今天真的對應到我的數字

)
(看完消費明細我覺得我前面的客人讓我等好久978

)
這家餐廳中午時段有標準重量,直接參考菜單即可
晚上的時候則是客製化菜單,除了現場候位之外,
進場之後還要再排一次點肉的隊伍,除了這邊比較討人厭以外
(要等沒有下決心吃什麼的客人跟切肉師父)
整體來說,五顆星我給四顆星。
服務整體而言不錯、醬料也意想不到的合我胃口(我吃比較重鹹)
所以牛排醬汁澆了很多…另外吃到一半的時候可以再請服務生
把餐盤拿去加熱,讓沒有熱度的牛排再次熱騰騰的上桌
宵夜文完畢。
我比較不會拍食物跟景點,光吃就沒時間了。
難得任性一下發個宵夜文
