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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
引用:
作者Amon Amarth
昨晚吃壽司郎的心得.漏掉一個大缺點..

明明是日本來的迴轉壽司.我用筷子夾下方飯糰.想倒過來.用魚肉蝦肉沾醬油.卻屢試不爽.給我來個屍體分離.魚肉蝦肉直接掉進醬油碟子裡.我以為只有爭鮮會有這種情形.難道是我要求太高?

非常不好的體驗..
下次這樣吃試看看應該就不會飯肉分離,聽說是行家的吃法


什麼才是正確吃壽司的方法呢?

1.手握壽司的方法 吃壽司沒有硬性規定一定要用手吃,可以用筷子,但因為筷子的力道容易把壽司弄得四分五裂,所以真正行家都是用手吃壽司的。 ...

2.醋飯不能蘸醬油 ...

3.吃時醋飯朝上 ...

4.立刻、一口吃掉壽司 ...

5.芥末不可放在醬油裡 ...

6.吃下一個壽司時先吃生薑 ...

7.軍艦壽司的吃法時,可以滴少許醬油在魚料上面,而不要拿它去沾醬油,或是請壽司師傅使用刷子塗抹醬油後吃。

8.點壽司的順序,首先點比較清淡的白肉或貝類壽司,然後是味道濃厚的魚類,最後點比較甘甜的鰻魚和煎蛋卷。如果覺得不飽,可以在最後點手卷壽司,以填飽肚子。

將筷子放在醬油碟上時,表示已經吃飽了。
舊 2019-08-07, 07:34 PM #46
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