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SMiLEAhPaiN
Golden Member
 
SMiLEAhPaiN的大頭照
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
好久不見,其實煮了滿多的,但都沒分享

這次的料理比較少見些叫做義式番茄燉沙朗

[YOUTUBE]_aNQ5TUQOIY&[/YOUTUBE]

以往假如吃好市多的肋眼有時會因為太油而吃起來很膩,
但是這種煮法配合番茄、黑橄欖..等組合出來的味道相當的配合。

但有幾點要注意
1.建議買小番茄,大番茄的味道太淡
2.我剛好有一片跟他很相近厚度的牛排,結果我不小心煎太熟
建議買好市多那種厚的..
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回復的去年一月的資料,重新來過吧...
舊 2019-02-17, 01:46 PM #40
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