幾乎都是圍繞在做吃的, 我親戚的咖啡小館也收攤了, 沒賠錢就好, 反正女孩子做興趣的.

有時候味道好不好其實也不是重點, 她的確是有花心思在這上面, 還另外找糕點師傅來搭配.
環境整理得還不錯, 但就是因此很多人一來就是一個下午, 反正有網路很好耗時間, 吃喝不貴.

結果問題來了, 房租. (一層樓一萬五, 兩層樓3萬5)
這就不用解釋了吧?
如果還要問~

翻桌率.

但我拿她資料來看覺得在台灣做吃的已經很保險了.
對比開公司的資料, 廠房辦公室等法規還有"默契."
...
現在沒基礎的情況下要再來一次, 那是不可能的.
現在如果摔倒, 就真的得跑路了, 還不出錢來.