其實一蘭沒那麼不堪，如果真的那麼不堪的話一蘭也不可能成為日本全國性的連鎖企業了
至少一蘭是先成為全國連鎖企業、才被部落客捧成名店

只是一蘭是否真的那麼好吃？
我會說一蘭是水準以上（以吃粗飽的角度來看）、不算雷店、可以調整口味、也符合台灣人的胃口、至少密傳辣醬深得我心