不要跟風去吃什麼貴貴拉麵啦
台北市有間傳統阿田麵 那湯頭擊拜來台大多數日本拉麵 一碗全套才70
【台北食記】阿田麵 赤峰街70年老麵店推薦!靠湯頭打天下果然厲害!
排隊點餐的時候,看到牆上貼有報紙報導,上頭寫道「靠著湯頭打天下」
私以為古早味麵店湯頭都差不多,喝下一口後才知道自己愚昧的大錯特色
報導所言不假!60多年來,單靠這個湯頭絕對足矣,我一秒被折服,實在太好喝了
外表看似清淡、韻味卻相當厚實,帶著骨頭熬煮過後的濃醇香氣,入喉後竟然還會回甘
我整碗喝到見底毫不誇張,尤其是在這樣的冬天裡,由內而外都溫暖了起來
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