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n_akemi
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加入日期: Dec 2003
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作者KUSHITANI
事發店家的菜單 根本沒有單點肉燥跟筍乾這品項
比較接近只有肉燥客飯吧 但是又多了滷蛋

所以這位顧客等於是點了肉燥客飯 但是全部要分開包 還不要滷蛋
這叫店家怎麼做?
這要看店家意願,有的店家對熟客會願意通融客製化。
像是把那顆滷蛋拿來抵用其他時間與耗材的成本...雙方同意就好。 (算客人自己放棄)

我通常是很常光顧的店,且跟老闆很熟了,又非消費尖峰期才敢問可不可以"這樣"處理。





但...總是有些人以為去了兩三次,跟店員聊過幾句就算很熟了...
 
舊 2017-05-27, 02:52 PM #82
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