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EVO-IV
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加入日期: May 2013
文章: 3
引用:
作者Justicemail
蛋雞會打疫苗,是因為1天產1顆蛋經濟價值高,
使用壽命看產蛋率決定要不要淘汰變肉
夜市鹽水雞有層樓說是用蛋雞,這點我沒研究
但以蛋雞養法,吃得好養的久,玉米黃素累積的多
所以蛋雞多油皮又黃好像是一般鹽水雞雞的樣子,
如果鹽水雞都是母的就不無可能是蛋雞
蛋雞淘汰後放養2週等抗生素代謝和肉變緊實加運動減重,
水煮白斬雞肉也會變的很好吃
非洲缺蛋白質現在養雞業都這樣推廣
白色肉雞生長快賣價便宜要每隻打疫苗根本不可能,但種雞場一定會打
至於抗生素的使用是因為養殖密度高
肉雞已育種成只長肉沒抗病力只能生長在環控雞舍
所以才不可能不用抗生素,不然育成率低到一定賠錢
小雞還絨毛掉光只剛長稀疏羽毛就長肉的樣子很噁心
32天就上市,點燈24小時一直吃一直長肉,根本沒時間長大性成熟
出雞前看雞頭還是笨笨的稚雞樣就覺得這樣養有點變態
有吃抗生素的都天天早起撿屍還不加怎可...

鹹水雞不可能是產蛋雞

光體型就相差兩三倍

鹹水雞多半是飼養時間比較短的半成熟雞

正常肉雞養殖90-110天成熟可以屠宰

鹹水雞應該是大約70天左右的雞隻、水煮肉質比較不容易柴

好加工成本也會比較低、成雞的飼料跟養殖成本比較高、1-70天的雞隻相對成本也低


至於產蛋雞最後流落何方?
我覺得雞精廠、飼料廠、甚至雞肉食品加工廠比較有可能是最後歸宿
舊 2017-04-24, 01:17 PM #57
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