除了蔬菜有農藥殘留的問題外
肉類也有抗生素弱肉精或其他激素之類的問題, 而這些東西在會殘留在湯底中
有進過廚房的都會留意到, 例如煮湯的肉類會先汆水, 汆水後那些混濁起泡的水都會倒掉, 我給你喝你也不敢喝吧