強烈懷疑台灣這招是學義大利的。義大利個人覺得簡直就是鬼島始祖。

義大利大部分餐廳有所謂的"餐桌費"，講白一點就是只要你是坐著用餐(或者喝飲料)就會被收"餐桌費"，而且餐桌費價格不透明，通常是10%(不一定)。你不想付餐桌費的話，抱歉，除了喝飲料可以在吧檯站著喝就不用付"餐桌費"之外就免不了要付該費。

那如果商家沒吧檯呢? 那就得付
那如果想用餐呢? 抱歉，吧檯沒辦法讓你用餐，還是得付

另外，有些餐廳還會上餐前麵包，那也是要付費，除非你跟他明白拒絕麵包。不然他都會自動拿給你。