那是剛好只有隔夜飯的情況下
如果有剛煮好
又香又Q的白米飯
沒有道理用隔夜飯…

我以前在中華料理工作一年
就從未用過隔夜飯

炒飯二三事
http://yhwilliam.pixnet.net/blog/po...2786-炒飯二三事

不用隔夜飯! 黃金炒飯晶瑩剔透
http://news.cts.com.tw/cts/life/201...ml#.V9u6-Mt-WBY