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micall.lee
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加入日期: Jul 2013
文章: 331
前鎮魚市場探訪

繼上次去過澎湖漁市場後,這次去高雄最大的前鎮魚市場,這個與前鎮另一個觀光漁市場不同,這是屬於拍賣性質,一般來說都是餐廳、盤商或者批發業者來採購的

這邊的魚貨也和澎湖漁市場不同,澎湖漁市場多半都是漁船直接靠岸下或當場拍賣,前鎮魚市場則多半是遠洋、養殖魚類較多,當然也有一些漁船的魚貨,但相對較少

前鎮魚市場也是要凌晨前就來,等到七八點鐘就沒啥可以看了

其實這次來很失算,我不知道這個市場居然這麼潮濕,笨笨的穿布鞋過去,想當然而鞋子全濕,而且還有很重的魚腥味,難怪現場大多數的人都是穿雨靴 ... 下次拍攝同樣的題材我看也得準備雨靴

附註:影像都是在不干擾現場作業的前提下拍攝


相對於澎湖漁市場,前鎮魚市場真的大很多,這只是其中 1/3


前鎮魚市場也會賣一些漁產加工品


養殖業者的魚貨,應該是台灣鯛吧?


當業者拍賣的時候,買家就會一湧而上,然後開始喊價,老實說我真的聽不懂他們怎麼喊價的


魚市場一角


兩隻旗魚正在拍賣


應該是花枝


養殖業者的魚貨多半都是開來像這樣的卡車,裡面都是滿滿的活魚


每一個市場裡面都會有一兩攤專門賣早餐的


市場一角


阿姨正在去鱗,當然這是在魚還活跳跳的時候做的,身為魚應該是超痛吧


這應該是近海漁船的魚貨


魚市場入口
     
      
舊 2016-09-05, 12:04 AM #1
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