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麵粉的差別
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aaaa88
Junior Member
加入日期: Mar 2012
文章: 733
麵包要好吃長時間不老化....就是要用修飾澱粉/變性澱粉.........俗稱化學澱粉
這裏有講一些基本的..
http://210.60.110.11/reading/wp-con.../09/101ee11.pdf
2016-08-28, 09:28 PM #
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