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polar168
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polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,303
引用:
作者neatair
如題 版上記得不乏烹飪高手

還請指導

溏心蛋並不難做 但失敗率挺高

小弟的方式會用電鍋加水一杯半 把蛋用廚房濕巾個別泡水後包起來

再放入電鍋 但不直接與電鍋底接觸就是

電鍋跳起後即取出浸水剝殼 但仍有一定失敗率

請教高手要如何做出成功率百分之百的...?


是什麼狀態的失敗?

蛋白蛋黃全硬嗎?
 
__________________
爆肝、爆肝,肝臟頂摳摳,折磨肝臟,身心疲勞。
爆肝加班精神LOW,你知、我知、他也知。
為了生活要爆肝,為了薪水要爆肝,爆肝操死你。


「往哪兒走?」
22.571581578862375, 120.54270501093441
https://www.youtube.com/shorts/xdYue1nHewM



姬勤四舍

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舊 2016-05-28, 09:59 AM #2
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