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我部悍將刘刕
*停權中*
 
我部悍將刘刕的大頭照
 

加入日期: Feb 2015
文章: 1,675
引用:
作者JXL
我覺得這不是跟cpu是沙做的還賣那麼貴是一樣意思嗎?

要不要把其他因素加進去?

它有廚房, 不是路邊攤
它人員有戴口罩 有戴手套, 你去哪家賣滷肉飯的有這樣做?
有冷氣
店面有裝潢
有分工服務人員, 不是手跟你拿錢結帳後 手沒洗又去切食物
食物器皿也用得比較好, 路邊攤不用說, 到現在還有人在用保麗龍
有開發票, 起碼你有機會中獎

它是一家連鎖店, 後面有客人看不到的管理成本, 員工訓練 pos 會計部門 採購部門等等...

我是士林長大的, 從小就吃過光輝滷肉飯
你要不要去看看光輝的店面是甚麼樣?

很多台灣客人沒有租金的概念, 很多時候進餐廳吃東西享用服務的同時, 你也是在分攤店家的租金及營運成本, 條件不一樣 售價就不一樣
當地消費撐不起來, 就不會有那個店
當中南部的人看到這售價這麼貴, 誰要吃? 同時間, 中南部的鄉鎮就不會有多出這些工作機會; 這有點像玩世紀帝國一樣, 你沒到...


說了半天~還是不如高雄20元肉燥飯好吃

連最基本的廚藝都輸了~虛張聲勢什麼?
舊 2016-05-16, 04:51 PM #38
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