去年五月受某精密機械廠主管邀請去台中某餐廳，
熟成牛排還好（控溫乾式熟成），但我和太太點三分熟，
因為客人很多預計上來的是五分熟，結果有點硬，超過七分？？？（送菜太慢）
瓷盤是冷的？？？這違反很多一級餐廳做法，盤子烤熱或熱水燙過擦乾，
食物不能因為溫差而變化。

討厭的是自稱侍酒師的年輕人介紹紅酒好像酒促小姐，
看酒標講法文產地歷史與珍貴之處，太太用英文說：他法文是用背的，口音很有趣！
開瓶費好貴，我們點的是汽泡水，因為我們要開車回台南！