大家都知道常有不肖攤商拿油魚來冒充高價的鱈魚...

油魚能不能吃？按照鬼島官員的說法，吃下去不會立即死亡的就可食用...
但油魚的蠟酯食用後部份人會累積於直腸，會導致腹瀉、腸胃痙攣等不適。

因此關於這些植物膠我個人的看法如下供諸位參考：

1. 來源物本身是否可以食用？(刺槐豆能不能吃？)
2. 萃取物製作的過程是否為有機化學反應？(經過硫酸酯化的能不能吃？)
3. 所提煉產物人體是否可吸收分解？

我個人是其中一項不符合就認為食用不安全。