作者JXL

不是這樣的
紅豆餅的奶油 跟 熱狗有沒有狗肉 是一樣的意思
我可以跟你講: 完全沒有奶油, 如果用真奶油 餅是做不出來的, 因為餡料的油脂加熱會滲出
烤盤不用兩小時就變成黑黑一片
所以 不是成本的問題, 是根本不能做出來
<參考資料:曾經參與製程的我>

也沒有所謂挑紅豆比較保險, ,有良心的商人會選擇賣合乎成本下做得出來的東西
沒良心的商人甚麼都可以做