這個是事實，說一個小故事，我朋友離職想不開，想創業
去上了政府的創業課程，上完之後，外面一堆二手廚具、咖啡機等等
的廠商在遞名片，之前還聽有點藍飲料店的業主，他要頂出去，結果請二手商來估
二三十萬的設備估起來才五萬
其實創業蠻難的，必須想到市場上沒有賣過，而且能接受的產品
況且開始大賣的時候，就開放加盟，類似（紅茶冰、香雞排）
靠後續賣加盟金才能賺得起來，我那位朋友一直想成功，但是就想不到產品要怎作
我也勸他邊工作邊想，別異想天開，一下子就想要成功。
咖啡廳我也有遇過成功的，不過類型比較不一樣，走早餐輕食路線，但....
店是他阿姨的，只收％數，賺得多就收的多，賺得少就抽得少，遇過開不起來的
都是被房租壓垮，會有一套固定失敗的流程，我遇過的大多都是
一開始賣得不錯（嘗鮮蜜月期）→生意開始下滑（營收穩定期）→節省成本...