引用:
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作者佛朗多
無論種西瓜,種稻米,種馬鈴薯
我都覺得效益差到不行
為啥不種西班牙海鮮燉飯的材料:番紅花
這東西做香料在國外價比黃金
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番紅花做的香料價格很高是因為能做香料的雌蕊柱頭一朵花才三根,
而100公克的香料就要大約1萬6千多朵花(相當於5萬根雌蕊柱頭)才能收集到.
加上採集和乾燥全靠人工, 所以貴是正常的.....
100公克的黃金大約台幣11萬多, 那算下來一朵番紅花才賺不到8元台幣,
還不如種一般的觀賞花卉算了......
番紅花的採收和台灣的金針花一樣都有時效性, 金針花要在清晨採收將開未開的花苞,
番紅花則是在清晨採剛開花的花苞, 然後再取下雌蕊柱頭(當香料)及雄蕊柱頭(當染料).