作者哆啦B夢

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巧克力配法1巧克力+茶=葉酸

德國海姆利克大學醫學專家海爾默•賽斯認為，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，兩者配合事半功倍，不光能延長體內其它抗氧化劑，如維生素E和C的作用時間，還能促進血管擴張、治療貧血症狀。專家指出，吃完巧克力後再來一杯紅茶，其作用效果等同於對血管具有保護作用的葉酸。



巧克力配法2.黑巧克力+果仁=抗氧化劑

黑巧克力中可可脂的含量較高，多酚是可可豆中的天然成分，也是一種強大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁，醫學研究表明，氧化損傷是許多慢性病發生的主要原因，德國健康專家把黑果仁巧...