看起來有點不像扁鱈 扁鱈並不便宜 一斤至少要三百多 通常一尾起來是千以上
所以如果很低價通常都不是扁鱈

話說鱈魚用蔥花醬油清蒸有點怪 扁鱈比較適合乾煎 清蒸可以選紅鸚哥 青鸚哥(紅衣青衣)

圓鱈含有人體無法分解的油脂類 體質能幫你分解石油嗎=.= 這東西本來就不可食用
都是不肖商人混水摸魚才會有油魚哥 歐洲圓鱈禁止食用