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作者SpiceAndWolf
實際是5成
請參考我貼的部落格的標籤
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我們來看義美的全脂鈣實在牛乳,他是標「乳製品含量50%以上」,並不是「生乳50%以上」。換句話說,是生乳加奶粉還原乳才能達50%以上,在這樣的宣稱之下,單純生乳是不可能有50%以上的。
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我只說生乳混奶粉的乳含量估計有8成,與您說的不衝突吧?!

不過生乳有5成會不會太高估了?! 還是說您指生乳加奶粉還原乳共5成?!

引用:
另外柳營主打的就是無調整
"柳營鮮乳成分沒有經過調整,因此可喝到牛乳最原始的風味,雖然消費者每次購買飲用時口感可能略有差異,保存條件也未優於市售鮮乳,但這些特性卻都是柳營鮮乳保留牛乳自然原味的最佳印證。 "
缺點也是這樣 每次口感都不同
對於以此為原料製作的商品 會是個大問題
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光泉也有陣子標榜「成份無調整鮮乳」
但是後來又改成「百分之百無添加」?! FB上圖片中仍是「成份無調整鮮乳」?!

前陣子在全聯聽到瑞穗推銷阿姨說「瑞穗鮮奶成分無調整最健康哦~」
