中間商根本不可能消失，現在的消費習慣講究一次買齊，拿掉他們，只會增加製造商和消費者的困擾。
終極解決食安問題的方法還是要食品大廠都要通過食品安全品質標準(SQF)認證，否則不得上架。
罰則是該提高，但那算是事後補救，從源頭開始管理才是正途，但消費者要有終端售價提高的心理準備。