引用:
作者micall.lee
一般便當店或外食的添加物大概是這些:
烹飪的大哥穿著汗衫一邊抽菸一邊炒菜
大嬸沒戴口罩手套一邊講話一邊打菜打飯
小弟切完滷味手往身上圍裙擦了擦,收錢找錢之後再繼續切滷味
阿婆蹲在路旁洗碗洗盤然後盤子隨便擦一擦就送去裝菜裝飯
廚房高溫炎熱、地上始終黏膩、到處都是蟑螂
那種好或壞,看你自己,如果真的要求安全,就只好自己煮了
|
再加上炸完排骨的油拿去炸魚 炸完魚 再拿去炒青菜
常常在自助餐的青菜裡面聞到魚味
另外 可以試著把便當或自助餐的飯菜 放冷之後 聞一下
會有另外一番風味
說實在的 我也比較相信超商便當