其實用罐頭煮菜別有一番風味，有些東西用罐頭煮其實更美味，新鮮有新鮮的風味，罐頭有罐頭的風味，就像是鮑魚牛肉一樣，都要經過一段時間的轉化，將裡面的味道更濃縮與轉化更多胺基酸，才能變得更加美味∼