*停權中*
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引用:
作者EAC212
您說的也有道理..
過個5分鐘10分鐘..口感和溫度都會有點差異..
不過.....
誰拍照會用到 5分鐘10分鐘的?
說到底.. 拿拍照說影響口感其實只是藉口吧~
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10分鐘是不太可能
5分鐘就難講了
龜毛一點的照個3、5分鐘是正常的
人家能當上獲米其林評鑑有星級的廚師
怎麼可能沒下過幾年苦功
今天全力以赴做一道菜
客人不在剛上桌最好吃的時候吃
為了些雞毛蒜皮的事放在一邊不吃
會有一種自己的心血被糟蹋的感覺
自己的心血白費、食材不能有最佳的口感
廚師有些脾氣也是很正常的
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