早就對這東西心存懷疑

（ＣＮＮ） 米国の消費者団体が米食品メーカー大手マースに、
同社のチョコレート菓子「Ｍ＆Ｍ’Ｓ」（エムアンドエムズ）に合成着色料を
使用しないよう求める運動を展開し、７日の時点で１４万２０００人の署名が
集まっている。
菓子などに含まれる合成着色料を巡っては、子どもの注意欠陥・多動性障害
（ＡＤＨＤ）の症状を悪化させる可能性が指摘されてきた。

運動を率いるレネー・シャターズさんの息子のトレントン君は、
数年前に合成着色料を排除した食生活に切り替えたところ、情緒や注意の
持続に大きな改善がみられたという。エムアンドエムズはトレントン君の
大好物だった。
同社が米国内で販売するエムアンドエムズには合成着色料が入っているが、
規制の厳しい欧州向けのエムアンドエムズには天然由来の着色料だけが
使われる。
シャターズさんは米国でも合成着色料なしの商品を売ってほしいと
呼び掛けるため、消費者団体の「公益科学センター」（ＣＳＰＩ）と
協力して、キャンペーンサイト「チェンジ・ドット・オーグ」での署名運動を
始めた。

欧州では、２００７年の英国の研究で「合成着色料や保存料を与えた子どもは
わずかに多動傾向が増す」と報告されたことを受け、合成着色料の入った食品に
「子どもの行動や注意力に悪影響を及ぼす恐れがある」との警告表示が
義務付けられた。
多くの食品メーカーは表示を避けるため、自主的に天然着色料に切り替えている。

米国の食品医薬品局（ＦＤＡ）は、「ＡＤＨＤなどの障害を持つ一部の子どもが
合成着色料を含む添加物などを摂取することで、症状が悪化することがある」
と認める一方、症状の悪化は成分そのものに神経毒性があるためではなく、
こうした子どもたちが体質的に、添加物などに対して過敏な反応を示すためだ
との立場を示す。
これに対してＣＳＰＩのマイケル・ジョンソン事務局長は
「ＦＤＡは国民の健康を守るために着色料の使用を禁止するべきだ」と主張。
同時にメーカー側も、安全な天然着色料への切り替えを積極的に進めるべきだと
話している。

M&Ms英美糖衣不同 抗議引迴響 ＃糖衣差很大 美人工色素歐洲天然
鉅亨網新聞中心

五彩糖衣裹香濃巧克力，M&Ms是不少人從小吃到大的點心。不過最近有消費者發現，M&Ms糖衣使用的色素，因為生產國家而有所不同。看看在美國買的巧克力，標示上寫著黃色6號、紅色40號等等提煉自石油的人工食用色素，而英國販售的M&Ms，色素大多來自植物。

這位美國母親的兒子是過動兒，自從她把人工色素從飲食中剔除之後，兒子情況大為改善，讓她堅信人工色素導致過動的理論確有其事。於是她在網站上發起連署，要求美國M&Ms比照歐洲改用天然色素，現在已經得到14萬人支持。

美國食品藥物管理局表示，目前還無法證明過動跟人工色素有關。而出產M&Ms的瑪氏公司發表聲明回應，對自家的原料有絕對信心，不過他們也會持續開發天然色素，傾聽消費者心聲。