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Regular Member
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引用:
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作者我不是新人
台北永和X師傅餅舖 ,一顆臺幣60圓;
每年排隊排到旁邊巷子繞一圈又出來,
現在巷道還專門做了一排欄杆隔離人潮和車輛,
訂單多到他們買下隔壁店面, 專門放預購的貨....
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60元應該是5年前的價格了吧
朋友在那巷子裡開補習班,欄杆20年前就有,跟王師傅無關
12年前我的辦公室在太平洋百貨20樓,三角窗玻璃帷幕望出去正對王師傅
某個下午我無意間望到人潮排隊,
排入人行地下道 ,再從對面人行道排到保生路上
問住當地的同事,說是賣叫作金月娘的餅
晚上8點回到辦公室,人潮還在排
凌晨2點離開大樓,對面依然燈火通明,以為還在營業
原來是禮盒幾百箱擺滿了騎樓,所以不關門開著燈,請保全看守
隔天我還真的早上去看熱鬧
店裡櫃台拉出門口,走道安排成倒U字,
客人在騎樓下自己拿盒子,自己裝餅,繞半圈出門口結帳,
收錢收到手抽筋 $_$
我好奇的算了一下,
中秋節前排隊15天,每天排隊11小時,每小時結帳60人,每人平均消費3千
這樣就是3千萬收入.....
引用:
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作者bird2005
那個是名店耶
X興餅舖,台北車站內有開店 .
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真的太誇張,龜殼狀龜裂是很離譜的製作師拜 |