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閒閒散散
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閒閒散散的大頭照
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 雲深不知處~只在此山中
文章: 236
怕口感較淡 可以一包沖一半的水量.. 變成沖兩包
或者悶蒸的時間加長,讓咖啡可以更濃一點.
但時間沒抓好
依照咖啡豆品種不同可能會呈現不同的苦澀

要這樣沖冰咖啡 又怕太淡 會建議用((深焙豆))

其實按正常沖法 會有不同清爽的口感出現 就看你的接受度如何

以上報告完畢
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觀世音菩薩心咒 唵嘛呢叭咪吽
舊 2013-07-19, 12:52 PM #16
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