純米粉新竹還是很多阿
我是客家人 每次外婆家帶回的米粉都是那種易斷的口感
但是到外面市場的攤販吃的米粉 米的成分就不純了 咬起來很有韌性
不容易斷 這就是不純的米粉了 搞不好都是愈米粉做的吧
以後食物都要標註 檸檬風味 蘋果風味 水蜜桃風味 表示是化學合成
像是有名的蘋果牛奶 應該都是蘋果香料吧 沒有蘋果...