作者小貓咪

不一定
因為有時後太多招數
現在連台北日料高級餐廳都是用養殖的,野生也只進一小(橫切)塊
很多人還沒吃過野生的紅魽
1斤禮拜5/6批發才300
原因是這些魚1點之前就被買走
如果你問賣生魚片的老闆幾點抵達去批發
如果是2點到3點
那就不要買他賣的生魚片
因為這時間是專賣熟食的,生食不行