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感謝荒川宏老師指導...原來豬一直被妖魔化
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Rainwen
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加入日期: Mar 2002
文章: 733
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作者
f3346
鋼鍊名氣出來後開始躺著輕鬆賺了嗎
(啊!是輕鬆畫才對!!)
不過這部讓我比較驚訝的是cheese是葷的這個知識
cheese要看製程,有純素製程,也有取用牛體組織製作的....
但因為成本及口感關係,用後者製造的比例較高。
很多食品因為商業化的成本與市場考量,其使用原料往往已不是我們所以為的那樣子。
2012-12-17, 04:03 PM #
16
Rainwen
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