聽說是如此啦!
那是因為十幾年前第一次到L.A一家漢堡店吃東西,赫然發現他們使用『五根手指』手套吃東西。
我朋友跟漢堡店老闆很熟,詢問之後才知道是對街一間賣港式燒鴨、燒鵝的台灣華僑先在自己店裡採用。
漢堡店老闆看到之後就問他在哪兒買的?因為很多大尺寸的漢堡往往客人吃得滿嘴滿手都是,引進之後頗受好評。
而且老美吃炸雞尤其是雞腿雞翅都是整根拿來啃,吃完之後杯盤狼藉,有了手套一口一口咬比較方便。
隔週我們再去那地方就去燒臘店吃午餐,店老闆也證實至少美西地區他是第一個採用,
引進與製造手套的就是店老闆的弟弟,他們是返台北省親的時候看見,才構思要引進美國。
不過這東西沒專利,日後不少老美也跟著開工廠仿效了!