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士林夜市烤玉米一隻要120?
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the_yongching
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加入日期: Sep 2003
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引用:
作者
Crazynut
烤的有比較好吃嗎……
民國7x年的時候,公館有推車賣水煮玉米的(黃),不是很大支,一支10元。
過了晚上九點,賣不完的,比較短一點的,一支五元。
天然的甜味可能不太夠,賣前似乎都會刷一點糖水,夠了。
那是刷鹽水,就像吃西瓜要灑點鹽一樣,利用對比讓甜味更明顯。
2012-02-29, 11:21 PM #
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