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高雄我家牛排、貴族世家 驗出瘦肉精
【中央社╱高雄29日電】
2012.02.29 05:40 pm
高雄市政府衛生局今天表示，最近派員抽驗7家牛排館牛肉，其中2家2件檢出瘦肉精「萊克多巴胺」，不合格率29%。
衛生局表示，2件檢出瘦肉精「萊克多巴胺」，分別為1.7ppb、2.935ppb，違反政府不得檢出的規定。違規產品分別為我家牛排高雄中華店的「我家牛排」（由高雄市仁武區宏喬實業有限公司提供），及貴族世家岡山中山店販售的「里肌牛小排」（由新北市貴族世家企業股份有限公司提供）。
衛生局說，店家現已主動暫停供售違規產品，避免提供有疑慮產品給消費者，業者都接受衛生局建議，退回供應商回收處理。
衛生局表示，移請供貨商所在地新北市衛生局追查上游來源，並依法處辦。進口商違反食品衛生管理法第11條第1項第5款規定，可處新台幣6萬元以上600萬元以下罰鍰，且違規產品應予沒入銷毀。
衛生局說，萊克多巴胺仍是禁止使用的動物用藥，民眾無法只從外觀來判斷肉品是否含有瘦肉精。呼籲餐飲業者落實自主管理，確認食材牛肉不含瘦肉精，確實提供肉品來源及原產地的標示，維護消費者「知」的權利和「食」的安全。
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【2012/02/29 中央社】@ http://udn.com/
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大家早就吃了不知道多少的瘦肉精 
不知道你們在怕啥 |