回到食物本身，如果蝦猴真的是從鹿港當地帶到攝影棚品嚐的話，
在沒有重複加溫的狀態下，油炸的東西難免會有油耗味，
更何況一般攤販店面用的油如果不是很新鮮，炸好之後十幾小時才品嚐，會好吃才奇怪。

一般攝影棚品嚐食物(點心類不算)要能不難吃，起碼購買地點要在台北才行，
不信的話，把油炸的鹹酥雞、臭豆腐放十幾小時之後才吃，如果覺得好吃，我會認為他的味覺有異常