我覺得包到老鼠乾也不算什麼太奇怪的事......

自動化生產的烘焙食品,大多是連續輸送帶式的烘烤設備
一頭進生料,一頭出來的就是烤好的半成品
如果老鼠誤闖烤箱,當然會變老鼠乾和泡芙體一起出來
只是不知道後續"灌漿"的流程,是用什麼方式讓泡芙體定位的
如果鼠乾有被灌漿的痕跡,那肯定是生產線出來的
但如果沒有,也可能是因為老鼠體型與泡芙體有差異,沒被定位到
所以沒被灌到漿......
而且事實上,那個牌子的小泡芙也是常有空包彈的

那種大小的老鼠,本來就沒有多重了,脫水之後更不用說
39g來講,還是有可能通過的
而從新聞畫面來看,裡面沒幾顆泡芙
零散包裝通常是用體積去定量的,比如說填滿料斗,再進到包裝......
鼠屍會佔掉一部分空間,而烘乾的鼠屍密度可能和泡芙差沒多少
最後成品出來符合重量管制,也沒啥好奇怪的

至於留樣沒問題,並不能保證流出去的產品都沒問題
畢竟一隻老鼠跑進生產線已經機率很低了
要有兩隻以上跑進去,還剛好被QC抽到,那比中威力彩還威吧
如果留樣有同樣的情形,那就不是一隻老鼠偶然跑進生產線的問題
而是生產線到處都有老鼠流竄的問題了......

腐爛的老鼠很臭,臭到密閉空間裡十米外都聞得到,可以讓人一天吃不下飯
但是老鼠乾就不盡然了,照片裡的老鼠沒有腐爛流湯,顯然是老鼠乾
老鼠本身的體味雖然不好聞,但不見得一打開包裝就能讓人發現......

要證明"不可能",除非把設備和生產流程公佈出來,反正那也不是什麼商業機密